Betterave potagere d'Egypte race Tarka
Sachet 9g de graines

Betterave potagere d'Egypte race Tarka Sachet 9g de graines

Betterave potagere d'Egypte race Tarka packet 9g

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Semis
Récolte

Description Variétale

Variété très précoce, de couleur rouge/noir à racine aplatie, très régulière, chair fine de couleur rouge foncé. Bonne qualité gustative crue ou cuite.

Semis

Semer en pleine terre après les gelées, en lignes espacées de 30 à 35 cm et à 3 cm de profondeur. Levée 6 à 8 jours.

Opérations en culture

Eclaircir en laissant 15 à 20 plants au mètre. Ne conserver que les plantules les plus vigoureuses. Arroser abondamment et désherber fréquemment au début.

Récolte

Récolter environ 3 mois après le semis, lorsque les racines ont de 5 à 10 cm de diamètre. Les conserver dans du sable sec.

Astuces

Récolter les racines à 10 cm de diamètre maximum pour garder une bonne qualité gustative.

Les recettes associées

Betteraves chaudes aux oignons ou Sushis de chèvre frais, coriandre et betterave avec riz à la pomme

Description

A very early variety that has good red to almost black colour, with a quite flat look to the root. Producing uniformed produce of very good quality good taste and perfect for cooking.

Sowing instructions

Very easy, just sow into prepared ground after the frosts in rows 30 to 35 cm wide and to a depth of 3 cm.

Growing technique

Keep well watered and keep clear of weeds.

Harvesting

Harvest about 3 months after sowing when the root has grown to between 5 and 10cm in diameter.

Other Advice

Do not let grow larger than about 10cm in diameter or you will face losing the great taste of this vegetable