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CHOU CABUS Bacalan de Rennes Sachet 4.5g de graines
Cabbage Bacalan de Rennes packet 4.5g
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Description Variétale
Pomme conique et pointue à feuillage ondulé, goût très fin. Adapté à la région Atlantique.
Semis
Semer de Janvier à Février, en pépinière en rangs distants de 15 cm et à 2 cm de profondeur. Levée 5 à 6 jours. Ou en pleine terre d’Août à Septembre.
Opérations en culture
Repiquer à l’automne ou au printemps en lignes écartées de 70 cm et à 40 cm sur la ligne. Arroser et biner régulièrement surtout quand les plants sont jeunes.
Récolte
Récolter 9 mois environ après le semis, au printemps quand la pomme est bien formée.
Astuces
Pour éviter que les jeunes choux repiqués ne montent à graines, laissez-les ressuyer deux jours sur le sol avant le repiquage.
Les recettes associées
Lapin aux choux
Description
A conical shaped cabbage that can be planted early in the season. Does very well in costal regions especially in the west.
Sowing instructions
Sow from January to February either in a seed bed or tray. Can be sown directly in the ground between August and September.
Growing technique
Prick out seedlings when they have reached second or third adult leaves and plant in rows 40cm apart. Make sure you water sufficiently when transferring the seedlings into their new location. Water and weed regularly.
Harvesting
Harvest after about 7-9 months after sowing when a solid head has formed.
Other Advice
Companion plant alongside Nasturtiums, Basil, Thyme, Chives or sage to keep your cabbages safe from the cabbage white (butterfly).