Epinard Matador
sachet 23g de graines

Epinard Matador sachet 23g de graines

Spinach Matador packet 23g

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Semis
Récolte

Description Variétale

Variété tardive à feuilles larges et épaisses de couleur vert foncé.

Semis

Semer en place, en lignes distantes de 20 cm, à 3 cm de profondeur. Tasser avec le dos du râteau. Levée 5 à 6 jours. Ne pas semer à la même place avant 3 ou 4 ans.

Opérations en culture

Arroser et biner fréquemment pour retarder la montée en graine qui se produit avec les chaleurs.

Récolte

Cueillir en épargnant les jeunes feuilles afin d'assurer une bonne repousse. Récolter 6 à 8 semaines après le semis.

Les recettes associées

Gratin de coquillettes aux épinards.

Description

A summer variety of spinach that has thick leaves of dark green colour.

Sowing instructions

Sow in rows with 20cm separation, in holes about 3cm deep. Firm down the soil with the back of a rake. Make sure when choosing your area for growing that you havnt grown spinach in the same location for at least 3-4 years.

Growing technique

Water and weed regularly making sure that the plant doesn’t flower and set seed.

Harvesting

Harvest can begin after about 6-8 weeks and you should be able to get leaves from the plant all the way through to spring. Cut the leaves just as your would for cut and come again lettuce