Graines à germées Mélange pour salad/ Sprouting seed Salad mix

 Alfalfa, Lin, Sesame, Roquette, Fenouil, Fenugrec, Moutarde
Graines à germées Mélange pour salad
Sprouting seed Salad mix

40g sachet

Les graines à germer sont très facile et rapide à réussir sur le rebord d'une fenêtre. Ajoutez de l'eau et regardez les pousser! En 2 à 8 jours vous obtiendrez des germes savoureux et riches en vitamines et en minéraux. Succulents ajoutés aux sautés asiatiques, ou crues dans les sandwiches et les salades. Les enfants adorent les cultiver... et les manger!

Un mélange bien équilibré de textures croustillantes et de saveurs contrastantes pour vos salades.
 
Instructions pour le semis

Cultivez à l'intérieur:

Mettez 2 cuillières à soupe (50ml) de graines dans un pot à confiture en verre.

Couvrez les graines avec environ 250ml de l'eau. Couvrez le pot avec de la mousseline ou autre tissu et attachez avec un élastique.

Faites tremper les graines pendant une nuit. Les graines gonfleront énormement.

Égouttez à travers l'étamine, puis rincez les graines dans de l'eau fraîche. Repetez et puis égouttez et metter le pot sur son côté.

Rincez les graines au moins deux fois par jour à travers la mousseline, jusqu'à ce que les pousses sont prêtes à manger. Ceci est essentiel afin d'éviter la fermentation ou pourriture des graines.

Avant de consommer, rincez et utilisez directement du pot.

Repiquage

Pour des pousses blanc, laissez dans l'ombre, pour des pousses vertes amenez à la lumière après 2-3 jours. Une tasse de graines 'Sandwiches' produira environ 3 tasses de pousses après environ 3-8 jours.

Description

Salad Sprouts Mixed is a balanced blend of the best sprouting seeds to provide a crisp and crunchy medley of flavours and textures. Absolutely delicious and ideal for providing a vitamin, protein and rich fibre fresh vegetable all the year round. Sprouting Seeds are easy to grow, and can be eaten fresh, stir fried, steamed and will blend with almost any meal imaginable. Salad Sprouts Mixed is simple to produce - ready in only 3-4 days.

Sowing Instructions

Growing indoors in a jam jar or seed sprouter.

Put 2 tablespoons(50ml) of seed in a jam jar.

Cover seeds with about 250ml of water. Cover the jar with a piece of muslin and secure with a rubber band.

Soak seeds overnight. The seeds will swell considerably.

Drain water through the muslin cloth, then rinse seeds in fresh water. Repeat the process, drain well and place jar on its side.

Rinse seeds at least twice daily through the muslin cloth, until sprouts are ready to eat. This is essential to avoid fermenting, mouldy seedlings.

When ready to eat rinse and use straight from the jar.

Growing Instructions

For white sprouts leave in the dark, for green ones bring into light after 2-3 days. One cup of Sandwich sprouts will produce approximately 3 cups of sprouted seeds after 2-6 days.