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Haricot Coco Précoce nain blanc à écosser Boite de 200g de graines
HARICOT Coco early packet 200g
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Description Variétale
Variété à écosser, précoce, à gousses assez larges et plates de 10-12 cm de longueur. Le grain est blanc et légèrement ovale, se récolte en frais ou en sec. Juste avant la formation du grain, il peut être récolté et consommé en gousses. En grain cette variété est adaptée à la congélation.
Semis
Semer en avril sous tunnel, et de mai à juillet en pleine terre. Semis en lignes : ouvrir des sillons de 3 à 5 cm de profondeur, distants de 40-50 cm, semer une graine de 5 cm. OU semis en poquets : mettre 4 à 5 grains dans des trous espacés de 40 cm en tous sens. Température idéale pour le semis : 15° dans le sol.
Opérations en culture
Biner après la levée (8-10 jours) puis 3 semaines plus tard. Arroser régulièrement.
Récolte
Récolter de juillet à octobre ou 3 mois et demi environ après le semis. Selon une consommation en frais ou en sec.
Astuces
La sarriette éloigne les pucerons noirs et les mouches des haricots.
Les recettes associées
Haricots blancs à la paysanne ou Haricots blancs au basilic
Description
The perfect all round bean. The creamy white bean pods are quite broad but of good length. If you pick these before the bean forms the pod itself can be cooked and eaten. The bean is white and oval in shape. It can be cooked fresh, dried or for longer fresher taste it can also be frozen. A very adaptable vegetable for storing all through the winter and into spring.
Sowing instructions
Sow in April undercover, or from May to June directly into the ground. The best time to start sowing outside is when the soil reaches 15° C. Sow in rows to a depth of 3-5 cm with 40-50cm distance between rows. You can sow 4-5 seeds to a hole making sure you have separation of 50cms on all sides of the hole.
Growing technique
Keep well watered and keep clear of weeds.
Harvesting
Harvest 12 weeks after sowing. Between July and October.
Other Advice
Regularly check for black fly and treat accordingly